Jennys syster Marita är en riktig fena i köket och hittat på så mycket kul recept som ofta ät väldigt tidseffektivt. Marita har dessutom typ 1 diabetes och har stenkoll på sitt blodsocker och försöker därför hålla nere socker och andra snabba kolhydrater. Här kommer ett recept på Chokladmousse som till och med riktiga "sugar … Fortsätt läsa Blodsockersmart chokladmousse
Månad: februari 2020
Vårkakor för skidturen
Vårvinter betyder för mig skidturer, pimpelfiske, grilla mat över öppen eld och fika! När andra drar fram ballerinakex har jag mitt eget fika. Oftast bara mörk choklad och kanske lite torkad mango men om jag vill ha en kaka så funkar dessa så bra! Det är en god smördegskaka med mandelsmör och choklad med lite … Fortsätt läsa Vårkakor för skidturen
Janas bästa semlor
Nu är det snart fettisdag och såklart börjar det pratas om semlor. Själv har jag aldrig gillat semlor särkilt mycket men de jag gör själv älskar jag och det beror på att hemmagjord mandelmassa är nåt helt annat än den man köper. Trixet med glutenfria semlor är att få till en bulle som inte är … Fortsätt läsa Janas bästa semlor
