Supersnabb picklad lök med chili đŸ’›

Picklad lök förhöjer till och med den enklaste vardagsmaten! Den hĂ€r Ă€r sĂ„ snabb att slĂ€nga ihop sĂ„ det finns knappt en ursĂ€kt att inte göra det 😍

Pasta (bönpasta) med Ă€lgfĂ€rssĂ„s och parmesan blir lite lyxigare med picklad lök 😊

Snabbpicklad lök med chili đŸŒ¶ 💛

  • 2 mindre gula eller röda lökar
  • 1 vitlök solo (den runda) eller 3 vanliga klyftor
  • 1,5 dl Ă€ppelcidervinĂ€ger (eller vilken du vill)
  • 3 msk björksocker
  • En hackad liten chili (eller chiliflakes)

Skiva löken, vitlöken och chilin i tunna skivor. LÀgg dem i en mindre glasburk

Koka upp ÀppelcidervinÀger och socker och hÀll det sen över löken

KLART 💛

Du kan lÄta den stÄ framme i 1 timme, men förvara den sen i kylen

En liten parentes i det hela Ă€r att jag fick anvĂ€nda den sista lilla chilin frĂ„n min planta och att jag fick servera det till Ă€lgfĂ€rsen som vi malde i helgen (med de bĂ€sta och kanske sötaste hjĂ€lpredorna 😍)

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka pÄ en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s