Sitter hemma med familjen i coronakarantän och lyxade till det med lyxig smoothie som blev jättegod med den lilla twisten enbär som fick hjortronen att framträda. Smaskigt 😋 Två stora glas 2 dl havremjölk eller annan mjölk2 dl hjorton1 banan- jag hade frusen1/2 dl kollagenprotein från upgrit3-4 enbär Mixa allt och servera 😘
Författare: nojunkeko
Renovering 😊
Nu var det äntligen dags för renovering av min magmuskeldelning (rectus diastas). Någon av er där ute som har funderingar kring magmuskeldelning och operation av rectus diastas kanske kan ha glädje av min berättelse- jag tyckte själv att det var väldigt svårt att hitta bra info när jag själv sökt på nätet. Jag är nu … Fortsätt läsa Renovering 😊
Åh vilken limpa!
Jag ville prova göra en fillimpa utan fil och det gick kanon! Freestylar som vanligt och denna aprikoslimpa blev smaskens! Aprikoslimpa 1 limpa 600 g barista havremjölk 200 g havremjöl100 g teffmjöl100 g bovetemjöl 100 g honung2 dl havregryn1 dl hackade aprikoser40 g nyponskalsmjöl4 msk fiberhusk 2 msk brödkryddor 2 tsk salt Blanda ihop allt … Fortsätt läsa Åh vilken limpa!
Lördag och lussebak
Tidiga helgmornar är bäst 🙌💛 oftast står jag och min lillkille i köket från när vi vaknar (med några pauser för att kolla film) för då hinner vi hitta på en massa roliga utegrejer när det blir ljust. Den här morgonen lyssnade vi på julmusik, bakade och gjorde en julig kimchi (man hinner med det … Fortsätt läsa Lördag och lussebak
Isbad – ja!
Känslan av lugnet som infinner sig efter ett dopp är svår att beskriva och eftersom både jag och Jana har endorfiner som en nästanbästa kompis så behöver isbadet lyftas fram 🙌❄️ När graderna kröp ner mot -30 i Jukkasjärvi kom frågan från vår kompis Marita och hennes dotter Ella - ’Ska vi åka och bada … Fortsätt läsa Isbad – ja!
Lingonglögg
När man vaknar i ottan och blir sugen på att fylla hemmet med juldofter, då passar den här lingonglöggen jättefint att ha sjudande på spisen Lingonglögg a’la No Junk 💛 7 dl vatten5 dl lingon5 msk björksocker 2 msk agavesirap 1 kanelstång 3 stjärnanis2 nypor hela nejlikor2 stora bitar färsk ingefära 2 tsk kardemummakärnor Låt … Fortsätt läsa Lingonglögg
Saffranslimpa med lingon
Vilka fina frostiga dagar vi har nu - färgerna på himlen exploderar i alla pastelliga färger och håret är vitt när man varit ute en stund ❄️ Vackert är det hursomhelst! Jag blir också extremt baksugen såna här dagar och idag kunde jag inte sluta tänka på ett härligt frukostbröd till första advent. Resultatet? Jag … Fortsätt läsa Saffranslimpa med lingon
Snickers – ja!
Efter ett snack med min snickerskakamentor (tack systeryster 🥰) så vågade jag mig på en liten kaka som blev galet perfekt! Snickerskaka a’la No Junk 💛 3 dl valfria kaksmulor (jag använde lite blandade från mina bak - testa gärna med pepparkakor!)50 gram smör0,5 dl jordnötssmör1 dl jordnötter eller hackade mandlar Smält smöret och blanda … Fortsätt läsa Snickers – ja!
J + J = sant
Ibland kan det vara lite förvirrat vem som lägger ut vad på No Junks sida och vi tänkte därför presentera oss lite så kanske det klarnar vem som gör vad i vår lilla firma : ) Vi två träffades för snart 10 år sedan i träningssammanhang och fann varandra direkt. Vi båda gillar träning, hälsa … Fortsätt läsa J + J = sant
Världens bästa pepparkaksdeg!
Jag vågar nog säga att det här är världens bästa (glutenfria) pepparkaksdeg! Såklart är den testad på många (som håller med mig förstås 😍) Det är något speciellt över att göra egen deg - dofterna när man tillsätter kryddorna är snäpp på magi Pepparkaksdeg a’la No Junk 💛 (ca 100 st) 1,75 dl kokossocker0,5 dl … Fortsätt läsa Världens bästa pepparkaksdeg!
nojunk.se 