Som jag saknat lasagne i många år innan jag hittade denna glutenfria lågkolhydrat lasagne som är ”the best of the best”. Den var en succé under den period No Junk drev lunchservering och många har frågat efter receptet och här kommer det- denna räcker till 4-6 pers 😊 Även om den modifierats med åren så … Fortsätt läsa Bästa lasagnen !
Kategori: Pizza, pasta, paj
Pumpornas tid är nu 🎃
Just idag blev jag sugen på både pumpa och västerbottenost vilket resulterade i den här lilla pajen 🤩 Jag hittade ingen butternutpumpa så jag valde en spagettipumpa och en annan fin liten orange. Den här blev inte bara vacker att se på, den blev himla himla god också 🙌 Pumpapaj med västerbottenost & chili 💛 … Fortsätt läsa Pumpornas tid är nu 🎃
Lördagsgodis 💗
Snygg mat gör mig glad ❄️ och ja, det här var bland det godaste jag ätit på en ganska lång stund! Har länge funderat på en riktigt god efterrättspizza och nu blev suget för stort så här kommer den 🙌 Lördagspizza a’la No Junk 💛 • 1,75 dl riven mozzarella• 1 msk naturell färskost (gärna … Fortsätt läsa Lördagsgodis 💗
Yummie vilka våfflor!
Chaffles är en favorit hemma hos oss. Det är en våffla gjort på mkt ost. Konsistensen blir jättebra! Vi har den som helglunch ibland och i slalombacken funkar den perfekt i matlådan. Om man vill lyxa till det ytterligare kan man köra med västerbottenost, smetsna och löjrom 😋 Chaffles 4 st 4 ägg3 dl riven … Fortsätt läsa Yummie vilka våfflor!
Sprängmätta!
Efter veckans styckning av ren är det en självklarhet att göra köttsoppa och blodpalt. Det har krävts många misslyckade försök men jag har sen några år tillbaka riktigt bra recept på både blodpalt och klimp som både är glutenfri och mer näringsrik än dom ursprungliga. Meningen var att äta palt idag och soppa imorgon men … Fortsätt läsa Sprängmätta!
Alltså den här pizzan 😍
Det har ju blivit en del olika pizza recept genom åren men denna är utan tvekan den bästa! Såå sjukt god! Dessutom är den tunn och går att hålla i handen och äta en hel slice! Glutenfri gjord på mozzarella, mandelmjöl, ägg och cream cheese. I’m in love 🤤 varning för överätande om ni som … Fortsätt läsa Alltså den här pizzan 😍
The search for the perfect Pizzabotten
När man drar ner på kolhydrater och undviker gluten så försvinner absolut köpespizzan direkt! Och jag som så många andra vill gärna hitta ett bra alternativ till Pizza. Under åren har det blivit många olika varianter. De flesta har innehållit stora mängder ägg, ost och mandelmjöl och har ofta blivit smuliga, svampiga och dyra. För … Fortsätt läsa The search for the perfect Pizzabotten