Jag ville prova göra en fillimpa utan fil och det gick kanon! Freestylar som vanligt och denna aprikoslimpa blev smaskens! Aprikoslimpa 1 limpa 600 g barista havremjölk 200 g havremjöl100 g teffmjöl100 g bovetemjöl 100 g honung2 dl havregryn1 dl hackade aprikoser40 g nyponskalsmjöl4 msk fiberhusk 2 msk brödkryddor 2 tsk salt Blanda ihop allt … Fortsätt läsa Åh vilken limpa!
Etikett: Glutenfritt bröd
Saffranslimpa med lingon
Vilka fina frostiga dagar vi har nu - färgerna på himlen exploderar i alla pastelliga färger och håret är vitt när man varit ute en stund ❄️ Vackert är det hursomhelst! Jag blir också extremt baksugen såna här dagar och idag kunde jag inte sluta tänka på ett härligt frukostbröd till första advent. Resultatet? Jag … Fortsätt läsa Saffranslimpa med lingon
Höst och lingonlimpa 🍂
Ibland börjar morgonen med kaos och trötta ögon och ibland börjar den med nybakad lingonlimpa ❤️ Den här limpan är snabb, man hinner med massvis med saker, som att mata och klä på barn eller ta en springtur och ladda inför jobb - medan den är i ugnen 🙌 Lingonlimpa med havre 💛 2 dl … Fortsätt läsa Höst och lingonlimpa 🍂
Doften av nybakat bröd blir man glad av 😍💛
Så här är det. När det regnar på just det här viset så fylls min lägenhet med glad musik (igår Miss Li 😍), tända ljus, massa grönsaker och frukter och dofter av nybakat bröd 🌿💛 Havre- och bovetelimpa med russin och tranbär Och ja.., det är lite jäsningstid på den här (det finns en charm … Fortsätt läsa Doften av nybakat bröd blir man glad av 😍💛
Mitt absoluta favvobröd!
Alltså vad vore livet utan mackor! Jag älskar verkligen mackor i alla former men har under åren fått kämpa en hel del för att hitta bra alternativ som är både glutenfria och inte innehåller massor av snabba kolhydrater- då är det bröd fullproppade med frön som gäller! Tänk bara på att frön innehåller naturliga växtgifter … Fortsätt läsa Mitt absoluta favvobröd!
Frukosttips
När jag är ute och föreläser eller har konsultationer är det oftast frukosten som känns svårast att ändra när man vill ändra sina matvanor. Frukosten består ofta av bröd gjort på mkt finfördelat (högprocessat) spannmål med många tillsatser - finfördelat mjöl höjer blodsockret enormt och innehåller hög halt gluten som är problematiskt för många. Till … Fortsätt läsa Frukosttips
Tunnbröd
Idag hittade vi ett paket norska räkor i frysen och rökte dom på grillen. Till detta gjorde jag stekpannebröd/mjukt tunnbröd som blev sååå bra. Går fort att göra och passar även till surströmming. Tunnbröd 10 kakor Ingredienser 6 dl havremjölk el vatten 2 msk rapsolja 4 dl havremjöl 3 dl bovetemjöl + till … Fortsätt läsa Tunnbröd
nojunk.se 