Hoppa till innehåll

Hälsa, livsstil och funktionsmedicin

  • Om oss
    • Kontakta oss
  • Rådgivning
    • Hälsotester
    • DNA life
  • Företagstjänster
  • Bra att veta
    • Tarmflora och hälsa
    • Vad är GMO?
    • Tips om te
    • Chiafrön
    • Aluminiumfri deo
    • Kombucha
    • Fermentera mera
    • Rödbetor
    • Koll på kanelen
    • Ingefära
    • Gurkmeja
    • Alger
    • Superfoods
    • Kokosolja, MCT olja
    • Saltguide
    • Glutenfria mjölsorter
    • Sötningsguide
    • Konsistensgivare vid glutenfri bakning
    • Kosttillskott – viktigt med bra kvalitet
    • Hjälp i magnesium djungeln
  • Recept
  • Omstart med No Junk

Etikett: glutenfritt

Enklaste glassen 😋

20 maj, 202220 maj, 2022 ~ nojunkeko ~ Lämna en kommentar

Igår gjorde Ann Fernholm ett inlägg om alla tillsatser i glass och det är en riktig värsting! Här får du lite inspiration till egen glass- både mejerifria och veganska och vanlig gräddglass. Alla utan vitt socker. I onsdags var jag med mina fina kollegor på Aurora spa på Camp Ripan och åt en fantastisk middag … Fortsätt läsa Enklaste glassen 😋

Bästa lasagnen !

3 mars, 20223 mars, 2022 ~ nojunkeko ~ Lämna en kommentar

Som jag saknat lasagne i många år innan jag hittade denna glutenfria lågkolhydrat lasagne som är ”the best of the best”. Den var en succé under den period No Junk drev lunchservering och många har frågat efter receptet och här kommer det- denna räcker till 4-6 pers 😊 Även om den modifierats med åren så … Fortsätt läsa Bästa lasagnen !

Comfort food!

1 mars, 20221 mars, 2022 ~ nojunkeko ~ Lämna en kommentar

Nu börjar det bli dags att förbereda för stugliv och utemys i solen. Nikkaluoktasoppa är en stående favorit hos oss. Den lätt att göra, billig, blir bara godare att äta dagen efter och så god att ha med i mattermos på utflykten. Nikkaluoktasoppa 4 port 200-250 g köttfärs1 purjolök150 g vitkål (4 dl strimlad)1 msk … Fortsätt läsa Comfort food!

Åh vilken limpa!

29 december, 20212 juni, 2022 ~ nojunkeko ~ Lämna en kommentar

Jag ville prova göra en fillimpa utan fil och det gick kanon! Freestylar som vanligt och denna aprikoslimpa blev smaskens! Aprikoslimpa 1 limpa 600 g barista havremjölk 200 g havremjöl100 g teffmjöl100 g bovetemjöl 50 g honung2 dl havregryn1 dl hackade aprikoser40 g nyponskalsmjöl4 msk fiberhusk 1 tsk brödkryddor 2 tsk salt1 tsk bikarbonat 1 … Fortsätt läsa Åh vilken limpa!

Lördag och lussebak

11 december, 202111 december, 2021 ~ nojunkeko ~ Lämna en kommentar

Tidiga helgmornar är bäst 🙌💛 oftast står jag och min lillkille i köket från när vi vaknar (med några pauser för att kolla film) för då hinner vi hitta på en massa roliga utegrejer när det blir ljust. Den här morgonen lyssnade vi på julmusik, bakade och gjorde en julig kimchi (man hinner med det … Fortsätt läsa Lördag och lussebak

Saffranslimpa med lingon

27 november, 202127 november, 2021 ~ nojunkeko ~ Lämna en kommentar

Vilka fina frostiga dagar vi har nu - färgerna på himlen exploderar i alla pastelliga färger och håret är vitt när man varit ute en stund ❄️ Vackert är det hursomhelst! Jag blir också extremt baksugen såna här dagar och idag kunde jag inte sluta tänka på ett härligt frukostbröd till första advent. Resultatet? Jag … Fortsätt läsa Saffranslimpa med lingon

Snickers – ja!

25 november, 202125 november, 2021 ~ nojunkeko ~ Lämna en kommentar

Efter ett snack med min snickerskakamentor (tack systeryster 🥰) så vågade jag mig på en liten kaka som blev galet perfekt! Snickerskaka a’la No Junk 💛 3 dl valfria kaksmulor (jag använde lite blandade från mina bak - testa gärna med pepparkakor!)50 gram smör0,5 dl jordnötssmör1 dl jordnötter eller hackade mandlar Smält smöret och blanda … Fortsätt läsa Snickers – ja!

Världens bästa pepparkaksdeg!

9 november, 2021 ~ nojunkeko ~ Lämna en kommentar

Jag vågar nog säga att det här är världens bästa (glutenfria) pepparkaksdeg! Såklart är den testad på många (som håller med mig förstås 😍) Det är något speciellt över att göra egen deg - dofterna när man tillsätter kryddorna är snäpp på magi Pepparkaksdeg a’la No Junk 💛 (ca 100 st) 1,75 dl kokossocker0,5 dl … Fortsätt läsa Världens bästa pepparkaksdeg!

Chocolate chip cookies 💗

3 november, 20213 november, 2021 ~ nojunkeko ~ Lämna en kommentar

Det regnar och regnar och så regnar det lite mer. Då blir jag genast sugen på att tända ljus och äta smarriga kakor. Så det här blev ett litet test, men testet blev bra! (Och det är alltid ett bra betyg när barn vill ha en till och en till och en till) Chocolate chip … Fortsätt läsa Chocolate chip cookies 💗

Chokladboll utan choklad 🤩

23 oktober, 2021 ~ nojunkeko ~ Lämna en kommentar

Igår stod jag och Jana ute i snön och bollade idéer på olika smarriga bollar. Och så slog det oss! Pajcrunchet är ju alltid galet gott och en variant av det.. med lite lingon i kan ju inte bli fel. Och det blev det inte - det blev helt rätt 😍 Lingonbollar 💛 125 gram … Fortsätt läsa Chokladboll utan choklad 🤩

Inläggsnavigering

Äldre inlägg

Sök

Senaste inläggen

  • Lyckofrukost!
  • Kan det vara något för dig?
  • Enklaste glassen 😋
  • Rådgivning
  • 4 månader!

Vi är enormt kräsna när det gäller kosttillskott och vill kunna lita på ett funktionellt och rent innehåll. Vi handlar våra tillskott på Ekobutiken och Upgrit -två svenska företag med otroligt hög kompetens inom hälsa och funktionsmedicin. Ekobutiken har även en underbar inredningsbutik- Grön Interiör. Klicka på bilderna nedan så kommer du in på vår partnersida hos dessa leverantörer.

  • Om oss
  • Rådgivning
  • Företagstjänster
  • Bra att veta
  • Recept
  • Omstart med No Junk
Skapa en webbplats eller blogg på WordPress.com
Skapa en webbplats eller blogg på WordPress.com
  • Följ Följer
    • nojunk.se
    • Gör sällskap med 697 andra följare
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • nojunk.se
    • Anpassa
    • Följ Följer
    • Registrera
    • Logga in
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa webbplats i Inläggsvyn
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
 

Laddar in kommentarer …