Picklade grönsaker eller picklad lök förhöjer verkligen vilken rätt som helst! Och är så enkelt! Såklart går det att göra utan socker. Idag var det hamburgare på menyn för vår grupp 5 veckor med No Junk. Jag hade ugnsrostat vitkål, surkål och ruccola som tillbehör och såklart lite picklad lök. Idag testade jag även att … Fortsätt läsa Godaste tillbehöret!
Etikett: sockerfritt
God Jul med No Junk 🎄
En stor del av julen består av mat och godsaker och det är så svårt att hålla goda varor då. Under december brukar vi äta en hel del och det mesta av maten är faktiskt helt ok att men en del bör man undvika eller minska ner på om man vill hålla nere sitt socker/kolhydratintag. … Fortsätt läsa God Jul med No Junk 🎄
Enklaste glassen 😋
Igår gjorde Ann Fernholm ett inlägg om alla tillsatser i glass och det är en riktig värsting! Här får du lite inspiration till egen glass- både mejerifria och veganska och vanlig gräddglass. Alla utan vitt socker. I onsdags var jag med mina fina kollegor på Aurora spa på Camp Ripan och åt en fantastisk middag … Fortsätt läsa Enklaste glassen 😋
Det är helt okej att ta en shot på morgonen 🤩
Förra året bjöd Jana mig på en smaskig shot med röda vinbär. Jag blir lite extra kär i shottar och annat som är enkelt att slänga ihop 👌 och alla blir glad av färger - så här får ni en hel uppsjö av olika varianter av dem 🙌 Ta bär du tycker om, mixa med … Fortsätt läsa Det är helt okej att ta en shot på morgonen 🤩
Kråkbär? JA! Kråkbär 😍
I veckan träffade jag en gammal elev som skulle ut och plocka kråkbär till en som gärna ville ha dem i sin frys. Och såhär är det, varje gång jag går i skogen funderar jag alltid över hur mycket kråkbär som finns utan att man (nästan) någonsin plockar dem. Så igår plockade jag dem helt … Fortsätt läsa Kråkbär? JA! Kråkbär 😍
Vårkakor för skidturen
Vårvinter betyder för mig skidturer, pimpelfiske, grilla mat över öppen eld och fika! När andra drar fram ballerinakex har jag mitt eget fika. Oftast bara mörk choklad och kanske lite torkad mango men om jag vill ha en kaka så funkar dessa så bra! Det är en god smördegskaka med mandelsmör och choklad med lite … Fortsätt läsa Vårkakor för skidturen
Julrecept
Åh idag har jag gjort kolhydratsnåla lussekatter som blev så goda! Tack Anna Sparre för inspirationen http://4health.se/lussekatter-fria-fran-mjol-mejerier-och-socker Jag kom då på att jag kanske borde skriva ett inlägg om hur man kan hantera julen om man vill hålla sig hälsosam. En stor del av julen består av mat och godsaker och det är så svårt … Fortsätt läsa Julrecept