Om ni som jag och Jana älskar paj, testa denna blodsockersnälla variant 💛 Sätt ugnen på 200 grader Blanda:• 150 gram rumsvarmt smör• 1,5 dl kokosmjöl• 2 dl mandelmjöl• 1 dl hackade mandlar• 1 dl björksocker• 1 msk fibersirap• 1/2 tsk vaniljpulver• 2 nypor salt Smörj en pajform med kokosolja, fyll botten av formen med … Fortsätt läsa Smulpaj – low carb 🥰
Etikett: utan ägg
Saffranslimpa med lingon
Vilka fina frostiga dagar vi har nu - färgerna på himlen exploderar i alla pastelliga färger och håret är vitt när man varit ute en stund ❄️ Vackert är det hursomhelst! Jag blir också extremt baksugen såna här dagar och idag kunde jag inte sluta tänka på ett härligt frukostbröd till första advent. Resultatet? Jag … Fortsätt läsa Saffranslimpa med lingon
Snickers – ja!
Efter ett snack med min snickerskakamentor (tack systeryster 🥰) så vågade jag mig på en liten kaka som blev galet perfekt! Snickerskaka a’la No Junk 💛 3 dl valfria kaksmulor (jag använde lite blandade från mina bak - testa gärna med pepparkakor!)50 gram smör0,5 dl jordnötssmör1 dl jordnötter eller hackade mandlar Smält smöret och blanda … Fortsätt läsa Snickers – ja!
Chocolate chip cookies 💗
Det regnar och regnar och så regnar det lite mer. Då blir jag genast sugen på att tända ljus och äta smarriga kakor. Så det här blev ett litet test, men testet blev bra! (Och det är alltid ett bra betyg när barn vill ha en till och en till och en till) Chocolate chip … Fortsätt läsa Chocolate chip cookies 💗
Pumpapyssel är kul 🎃
Det är ju lite roligt att vara barn med sitt barn. Igår var jag det (barn med mitt barn alltså) och såklart sparade vi allt som vi grävde ur pumporna 🙌 glad mamma och nöjd son (ibland kan det vara så faktiskt 😄) Så här får ni ett recept på det vi gröpte ur våra … Fortsätt läsa Pumpapyssel är kul 🎃
Chokladboll utan choklad 🤩
Igår stod jag och Jana ute i snön och bollade idéer på olika smarriga bollar. Och så slog det oss! Pajcrunchet är ju alltid galet gott och en variant av det.. med lite lingon i kan ju inte bli fel. Och det blev det inte - det blev helt rätt 😍 Lingonbollar 💛 125 gram … Fortsätt läsa Chokladboll utan choklad 🤩
Pumpornas tid är nu 🎃
Just idag blev jag sugen på både pumpa och västerbottenost vilket resulterade i den här lilla pajen 🤩 Jag hittade ingen butternutpumpa så jag valde en spagettipumpa och en annan fin liten orange. Den här blev inte bara vacker att se på, den blev himla himla god också 🙌 Pumpapaj med västerbottenost & chili 💛 … Fortsätt läsa Pumpornas tid är nu 🎃
Lördagsgodis 💗
Snygg mat gör mig glad ❄️ och ja, det här var bland det godaste jag ätit på en ganska lång stund! Har länge funderat på en riktigt god efterrättspizza och nu blev suget för stort så här kommer den 🙌 Lördagspizza a’la No Junk 💛 • 1,75 dl riven mozzarella• 1 msk naturell färskost (gärna … Fortsätt läsa Lördagsgodis 💗
Snöflingor och kolasnittar ❄️💗
Igår var en himla fin dag - första snön på backen och första turen i skidspåret ❄️ Idag är det lite mer av en snöstorm utanför fönstret, så innan vi ger oss ut i den passade vi på att vara i köket en stund och experimentera fram små underbara, spröda kolasnittar Så medan du står … Fortsätt läsa Snöflingor och kolasnittar ❄️💗
Klappgröt 💛🍂
Nu är en tid för alla bär! Och alla vill vi fylla frysarna med massvis med lingon och blåbär 😍 Det är inte mycket man måste i livet, men DEN HÄR klappgröten måste ni faktiskt testa göra 😄💛 Här med lingon, blåbär och kanel/vanilj Jana uppfann den här fantastiska klappgröten 2018 (och jag älskar att … Fortsätt läsa Klappgröt 💛🍂
nojunk.se 