Sitter hemma med familjen i coronakarantän och lyxade till det med lyxig smoothie som blev jättegod med den lilla twisten enbär som fick hjortronen att framträda. Smaskigt 😋 Två stora glas 2 dl havremjölk eller annan mjölk2 dl hjorton1 banan- jag hade frusen1/2 dl kollagenprotein från upgrit3-4 enbär Mixa allt och servera 😘
Kategori: Recept
Åh vilken limpa!
Jag ville prova göra en fillimpa utan fil och det gick kanon! Freestylar som vanligt och denna aprikoslimpa blev smaskens! Aprikoslimpa 1 limpa 600 g barista havremjölk 200 g havremjöl100 g teffmjöl100 g bovetemjöl 100 g honung2 dl havregryn1 dl hackade aprikoser40 g nyponskalsmjöl4 msk fiberhusk 2 msk brödkryddor 2 tsk salt Blanda ihop allt … Fortsätt läsa Åh vilken limpa!
Lördag och lussebak
Tidiga helgmornar är bäst 🙌💛 oftast står jag och min lillkille i köket från när vi vaknar (med några pauser för att kolla film) för då hinner vi hitta på en massa roliga utegrejer när det blir ljust. Den här morgonen lyssnade vi på julmusik, bakade och gjorde en julig kimchi (man hinner med det … Fortsätt läsa Lördag och lussebak
Lingonglögg
När man vaknar i ottan och blir sugen på att fylla hemmet med juldofter, då passar den här lingonglöggen jättefint att ha sjudande på spisen Lingonglögg a’la No Junk 💛 7 dl vatten5 dl lingon5 msk björksocker 2 msk agavesirap 1 kanelstång 3 stjärnanis2 nypor hela nejlikor2 stora bitar färsk ingefära 2 tsk kardemummakärnor Låt … Fortsätt läsa Lingonglögg
Saffranslimpa med lingon
Vilka fina frostiga dagar vi har nu - färgerna på himlen exploderar i alla pastelliga färger och håret är vitt när man varit ute en stund ❄️ Vackert är det hursomhelst! Jag blir också extremt baksugen såna här dagar och idag kunde jag inte sluta tänka på ett härligt frukostbröd till första advent. Resultatet? Jag … Fortsätt läsa Saffranslimpa med lingon
Snickers – ja!
Efter ett snack med min snickerskakamentor (tack systeryster 🥰) så vågade jag mig på en liten kaka som blev galet perfekt! Snickerskaka a’la No Junk 💛 3 dl valfria kaksmulor (jag använde lite blandade från mina bak - testa gärna med pepparkakor!)50 gram smör0,5 dl jordnötssmör1 dl jordnötter eller hackade mandlar Smält smöret och blanda … Fortsätt läsa Snickers – ja!
Världens bästa pepparkaksdeg!
Jag vågar nog säga att det här är världens bästa (glutenfria) pepparkaksdeg! Såklart är den testad på många (som håller med mig förstås 😍) Det är något speciellt över att göra egen deg - dofterna när man tillsätter kryddorna är snäpp på magi Pepparkaksdeg a’la No Junk 💛 (ca 100 st) 1,75 dl kokossocker0,5 dl … Fortsätt läsa Världens bästa pepparkaksdeg!
Chocolate chip cookies 💗
Det regnar och regnar och så regnar det lite mer. Då blir jag genast sugen på att tända ljus och äta smarriga kakor. Så det här blev ett litet test, men testet blev bra! (Och det är alltid ett bra betyg när barn vill ha en till och en till och en till) Chocolate chip … Fortsätt läsa Chocolate chip cookies 💗
Pumpapyssel är kul 🎃
Det är ju lite roligt att vara barn med sitt barn. Igår var jag det (barn med mitt barn alltså) och såklart sparade vi allt som vi grävde ur pumporna 🙌 glad mamma och nöjd son (ibland kan det vara så faktiskt 😄) Så här får ni ett recept på det vi gröpte ur våra … Fortsätt läsa Pumpapyssel är kul 🎃
Chokladboll utan choklad 🤩
Igår stod jag och Jana ute i snön och bollade idéer på olika smarriga bollar. Och så slog det oss! Pajcrunchet är ju alltid galet gott och en variant av det.. med lite lingon i kan ju inte bli fel. Och det blev det inte - det blev helt rätt 😍 Lingonbollar 💛 125 gram … Fortsätt läsa Chokladboll utan choklad 🤩
nojunk.se 