Efter veckans styckning av ren är det en självklarhet att göra köttsoppa och blodpalt. Det har krävts många misslyckade försök men jag har sen några år tillbaka riktigt bra recept på både blodpalt och klimp som både är glutenfri och mer näringsrik än dom ursprungliga. Meningen var att äta palt idag och soppa imorgon men … Fortsätt läsa Sprängmätta!
Mustig tomatsoppa på en torsdag ❤️
Torsdag är en ganska skön dag har jag kommit på. Helgen närmar sig och en härlig känsla sprider sig på nåt sätt i kroppen 😍. Jag har inte svårt för att vara ute och göra allt mellan himmel och jord i alla väder - men just idag, när molnen är ganska låga, så kände jag … Fortsätt läsa Mustig tomatsoppa på en torsdag ❤️
Köttskola med Uffe 🤩
Efter jobbet finns det många grejer man kan hitta på. Leka med barn, gå på träningar, laga mat ELLER, så går man köttskola med bästa Uffe 👌 Att själv få bereda sitt kött från ett vilt djur som gått fritt och levt ett fint liv i naturen är en speciell känsla 🌳 Benbuljong är en … Fortsätt läsa Köttskola med Uffe 🤩
Det här är också kul!
Kombucha, koppning, kärlek.., så många fina ord börjar på K 🥰 Så som omväxling till mat och hormoner får ni nu lite spännande info om andra sätt att lyxa med sig själv 🙌 Man kan väl säga att jag är lite kär i det här med koppning. Nångång under 2019 fick jag veta om ansiktskoppning … Fortsätt läsa Det här är också kul!
Supersnabb picklad lök med chili 💛
Picklad lök förhöjer till och med den enklaste vardagsmaten! Den här är så snabb att slänga ihop så det finns knappt en ursäkt att inte göra det 😍 Pasta (bönpasta) med älgfärssås och parmesan blir lite lyxigare med picklad lök 😊 Snabbpicklad lök med chili 🌶 💛 2 mindre gula eller röda lökar1 vitlök solo … Fortsätt läsa Supersnabb picklad lök med chili 💛
Klappgröt 💛🍂
Nu är en tid för alla bär! Och alla vill vi fylla frysarna med massvis med lingon och blåbär 😍 Det är inte mycket man måste i livet, men DEN HÄR klappgröten måste ni faktiskt testa göra 😄💛 Här med lingon, blåbär och kanel/vanilj Jana uppfann den här fantastiska klappgröten 2018 (och jag älskar att … Fortsätt läsa Klappgröt 💛🍂
Kombucha 💗
När man känner den där doften från kombuchan när man kliver in i köket, den där när man bara vet att nu är det äntligen dags att smaksätta 💛 (ni som pysslar med såna här grejer vet nog vad vi menar) När den är sådär bubbligt kolsyrad och fantastisk god när man tar ett glas … Fortsätt läsa Kombucha 💗
Det är helt okej att ta en shot på morgonen 🤩
Förra året bjöd Jana mig på en smaskig shot med röda vinbär. Jag blir lite extra kär i shottar och annat som är enkelt att slänga ihop 👌 och alla blir glad av färger - så här får ni en hel uppsjö av olika varianter av dem 🙌 Ta bär du tycker om, mixa med … Fortsätt läsa Det är helt okej att ta en shot på morgonen 🤩
Söndagsmat 😊
Idag har det varit fullt ös med fönsterputsning och rensning av hängrännor. När man sen kommer in kl 17 och får panik 😱 över vad man ska äta är Nikka soppa perfekt! Gör mycket så räcker den flera dagar och blir bara godare. Om du inte har purjolök hemma funkar det lika bra med lök. … Fortsätt läsa Söndagsmat 😊
Kråkbär? JA! Kråkbär 😍
I veckan träffade jag en gammal elev som skulle ut och plocka kråkbär till en som gärna ville ha dem i sin frys. Och såhär är det, varje gång jag går i skogen funderar jag alltid över hur mycket kråkbär som finns utan att man (nästan) någonsin plockar dem. Så igår plockade jag dem helt … Fortsätt läsa Kråkbär? JA! Kråkbär 😍
