Maten är ju svindyr just nu och om man redan lagt ner mycket pengar på bra råvaror innan så svider det verkligen att handla just nu. Efter att jag insåg att müslin för 54kr för 375g tar slut alldeles för ofta försökte jag mig på en egen variant som blev jättebra! Jag utgick från den müsli vi brukar köpa och gjorde den både bättre och godare men lika god enligt min expert 6 åringen.

Så här gjorde jag:

• 8 dl havregryn
• 2 dl solrosfrön
• 4 msk kakao
• 1 dl smält kokosolja
• 1 dl vassle och kollagenprotein från Upgrit
• 2 dl kokosflingor – jag tog dom större
• 1 dl honung
• 2 dl frystorkade hallon

Smält kokosoljan. Blanda ihop den med allt utom hallonen och grädda i 150 grader i ca 30 min. Rör om med jämna mellanrum. Låt svalna och blanda ihop med hallonen och sätt i en ej tätslutande burk eller papperspåse. Låt den få lite luft om den inte är helt torr.